Przejdź do głównej zawartości

PRZEPIS -PLACUSZKI Z KURCZAKA

 



Szybkie i pyszne danie, które lubi cała rodzina. 

Placuszki z kurczaka to pomysł aby przemycić warzywa dla naszych niejadków i zdrowsza alternatywa dla mięsożerców.


SKŁADNIKI;

*1/2 kg piersi z kurczaka 

*2 jajka

*1, 1/2 łyzki maki ziemniaczanej

*1 cebula lub biały por

*pęczek natki pietruszki/szczypior

*200g pieczarek

200g papryki

*1/4 szkl. oleju 

*pieprz

*sól

*oregano

*ostra papryka


Tu przy składnikach chciałam dodać ,aby uzywać dobrej jakości mięsa. Ja jestem zdania ,że wole go nie jeść niż spozywać pakowanego kurczaka z marketu niewiadomego pochodzenia. 

Genialnym zródłem mięsa ekologicznego, zdrowego i świeżego jest  sklep.lipowewzgorza.pl .




Wszystkie składniki starannie myjemy i osuszamy. Pierś z kurczaka, paprykę i cebulę pokrój w drobną kostkę, a pieczarki w plasterki. 

Dodaj jajka, mąkę i wlej olej oraz posiekaną natkę pietruszki. Dopraw do smaku. Wymieszaj wszystkie składniki i wstaw do lodówki, najlepiej na kilka godz. 





Smaż jak racuszki na małym ogniu. 

Podawaj z ulubionymi dodatkami.





Mam nadzieję , ze poddałam wam fajny pomysł na obiad.

Jeżeli podoba ci się wpis zostaw po sobie ślad w komentarzu.



POST ZAWIERA LOKOWANIE PRODUKTU filet z piersi kurczaka


Komentarze

Popularne posty z tego bloga

ANNA KRZYSTECZKO- WYWIAD

  Dzisiaj w cyklu wywiadów z interesującymi osobami zapraszam na rozmowę z Anną Krzysteczko. Autorką dwóch genialnych książek z fabułą na Żywieczczyżnie, ze słowiańskimi motywami.  Osobiście jestem dumną patronką drugiej części , dlatego ten post jest dla mnie bardzo szczególny. 1.         Na początek opowiedz Nam coś o sobie, żeby bliżej Cię poznać. Mam 35 lat, pochodzę z Cięciny, malowniczej wsi niedaleko Żywca, a mieszkam obecnie w Mizerowie, w okolicach Pszczyny. Dzielę życie z mężem, dwójką urwisów i trzema psami. Uwielbiam rękodzieło. Z drobnych ciekawostek – urodziłam się w walentynki i jestem leworęczna. Zdecydowanie #teamherbata, do kawy jeszcze nie dorosłam. 2.         Skąd pomysł na książki z fabułą na Żywiecczyźnie? Najłatwiej było mi osadzić akcję powieści na terenach, które znam, więc wybór od razu padł na Żywiecczyznę. Faktem też jest, że darzę te okolice ogromnym sentymentem. 3.   ...

Anna I Hains - WYWIAD

Witam, dziś kolejny wywiad z cyklu ciekawi ludzie i autorzy. Tym razem miałam zaszczyt porozmawiać z autorką mojego kolejnego patronatu "Soulmate"  Anna I Hains  . 1. Na początek opowiedz nam coś o sobie, żeby bliżej Cię poznać. Jestem autorką powieści, bizneswoman i aktywnie prowadzę swoje social media. Przez kilka lat prowadziłam własny biznes tj. znane i oblegane lokale -klub nocny oraz restaurację w Szwecji. 2. Skąd pomysł na tak odważną książkę? To było zaplanowane, czy może spontaniczna wena? Po tragicznej śmierci mojego męża postanowiłam przelać swoje emocje na papier. Książka jest też w pewnym sensie dedykowana jemu. Rozpoczęłam pisanie w 2022 roku, ale ukończyłam dopiero w 2023. 3. Czy w książce występują wątki z twojego lub bliskich życia? Tak, wiele wątków opiera się na moich doświadczeniach w tym związanych z prowadzeniem klubu nocnego i nocnym życiem w Szwecji. Lubię też obserwować ludzi i czerpać inspiracje.  4. Który wątek w książce jest dla ciebie najcieka...

AGATA GWÓŻDŻ- WYWIAD

  Dziś inny post niż zawsze. Nie będzie kosmetyków a bardzo ciekawa rozmowa z uroczą i bardzo utalentowaną autorka dwóch książek. "Modliszka" , którą miałam okazje recenzować i "Rok motylka", gdzie miałam zaszczyt być patronką.  Jak wiecie zapoczątkowałam serie wywiadów z ciekawymi osobami i dziś zapraszam na wywiad z Agatą Gwódż.  Zacznijmy od kilku słów o sobie :) Kilka lat temu nigdy bym się nie spodziewała, że moje życie skręci w kierunku pisania książek. Zawsze lubiłam je czytać, ale o pisaniu nawet nie miałam czasu pomyśleć, aż tu nagle ten czas się sam pojawił zupełnie nieoczekiwanie, kiedy zrezygnowałam ze studiów medycznych. Jestem nieuleczalną koniarą, właścicielką stajni, miłośniczką zwierzaków, zachodów słońca i sportu, a od niedawna również ponownie studentką, tym razem psychologii.  1.Skąd pomysł na tak nietuzinkową fabułę w Twoich książkach?   Zawsze ciekawiła mnie psychologia i relacje międzyludzkie oraz wpływ przeszłości na relacje damsko m...