PRZEPIS -PLACUSZKI Z KURCZAKA

 

Szybkie i pyszne danie, które lubi cała rodzina. 

Placuszki z kurczaka to pomysł aby przemycić warzywa dla naszych niejadków i zdrowsza alternatywa dla mięsożerców.

SKŁADNIKI;

*1/2 kg piersi z kurczaka 

*2 jajka

*1, 1/2 łyzki maki ziemniaczanej

*1 cebula lub biały por

*pęczek natki pietruszki/szczypior

*200g pieczarek

200g papryki

*1/4 szkl. oleju 

*pieprz

*sól

*oregano

*ostra papryka

Tu przy składnikach chciałam dodać ,aby uzywać dobrej jakości mięsa. Ja jestem zdania ,że wole go nie jeść niż spozywać pakowanego kurczaka z marketu niewiadomego pochodzenia. 

Genialnym zródłem mięsa ekologicznego, zdrowego i świeżego jest  sklep.lipowewzgorza.pl .

Wszystkie składniki starannie myjemy i osuszamy. Pierś z kurczaka, paprykę i cebulę pokrój w drobną kostkę, a pieczarki w plasterki. 

Dodaj jajka, mąkę i wlej olej oraz posiekaną natkę pietruszki. Dopraw do smaku. Wymieszaj wszystkie składniki i wstaw do lodówki, najlepiej na kilka godz. 

Smaż jak racuszki na małym ogniu. 

Podawaj z ulubionymi dodatkami.

Mam nadzieję , ze poddałam wam fajny pomysł na obiad.

Jeżeli podoba ci się wpis zostaw po sobie ślad w komentarzu.

POST ZAWIERA LOKOWANIE PRODUKTU filet z piersi kurczaka